La licence de marque Little Big Jack®

PROFIL DES CANDIDATS

• Motivé par le concept,

• Le candidat doit être présent dans son affaire ou directeur expérimenté

• Sens du management (équipe de 15 personnes minimum),

• Maîtrise de la gestion,

• Déjà propriétaire d’un restaurant indépendant ou franchisé en fin de contrat

• Apport personnel : 20% du montant des travaux et aménagements spécifique HT

 

LES CONDITIONS D’ACCÈS

• Contrat de licence de marque : 5 ans

• Droit d’entrée 20 000 € HT

• Royalties : 2,5 % du CA HT payable mensuellement

• Participation partenaires communication / création graphique : 500 € / Mois

 

LES FORMATIONS

Les équipes de Little Big Jack®® proposent :

• une formation initiale dans les locaux d’un restaurant Little Big Jack®,

• une formation continue en fonction des besoins.

 

notre communication

• Flyers / Affiches / Communiqués de presse / Articles de presse / Cartes de fidélité / Deux cartes de restaurant et boissons par an

• Community Manager en option

 

nos outils de gestion

• Un extranet développé pour LBJ : gestion des commandes, books recettes, mercuriales, tableau de bord, documentations professionnelles et sociales.

• Un référencement produits PREMIUM

• Un site Internet d’achat en ligne pour les supports de communication

• Programme de fidélisation et enquêtes de satisfaction clients

• Site Internet LBJ avec réservations en ligne

Implantation

Nos restaurants

Les dates LBJ

• Zone de chalandise : à partir de 40 000 habitants

• Proximité pôle de loisirs (Centre aquatique, zoo, cinéma multiplex, bowling, etc.) ou d’un centre commercial, en périphérie, axe routier à fort trafic.

• Coût de l’aménagement spécifique à l’enseigne LBJ : 170 K€ hors fonds de commerce

• Coût bâtiment SOLO ou pied d’immeuble : nous consulter

• Surface du bâtiment : minimum 300 m2, plain pied ou R + 1

• Terrasses Minimum 30 Places

• Capacité : à partir de 110 Places

• Ticket Moyen : Autour de 20 € TTC

• 15 salariés

• Ouvert 7/7 jours

Un développement maîtrisé

• Décembre 2014 :

ouverture LBJ Amiens Glisy

• Mai 2015 :

ouverture LBJ Abbeville

• Octobre 2015 :

ouverture LBJ Beauvais

• Avril 2016 :

ouverture LBJ Valence

D’autres projets sont à l’étude pour 2016, rejoignez-nous !

Vos contacts

Christophe Portejoie

ch.portejoie@littlebigjack.fr

 

Benjamin Delage

06 43 97 59 87

purchasingmanager@littlebigjack.fr